Katamarayudu telugu movie review | Katamarayudu Movie Review Rating | Katamarayudu Review | Pawan Kalyan Katamarayudu

X
close save
crop image
x
TM
Thu, Oct 19, 2017 | Last Updated 5:25 am IST

Menu &Sections

Search

మటన్ - దోసకూర

మటన్ - దోసకూర
మటన్ - దోసకూర
http://apherald-nkywabj.stackpathdns.com/images/appleiconAPH72x72.png apherald.com

కావాల్సిన పదార్థాలు : మటన్ - అరకిలో దోసకాయ చిన్నది - ఒకటి ఉల్లిపాయలు - రెండు  అల్లం వెల్లుల్లి ముద్ద - రెండు టీ స్పూన్లు గరం మసాలా - రెండు టీ స్పూన్లు పసుపు - చిటికెడు కరివేపాకు - ఒక రెబ్బ ఉప్పు - తగినంత నూనె - సరిపడా తయారు చేయు విధానం : ముందుగా మటన్‌ని శుభ్రంగా కడిగి కొద్దిగా పసుపు, ఉప్పు, కారం వేసి కుక్కర్‌లో మూడు విజిల్స్ వచ్చేవరకూ ఉడికించి దించేయాలి. 


ఇప్పుడు పొయ్యిమీద మందపాటి గిన్నె పెట్టి సరిపడా నూనె పోసి కరివేపాకు, అల్లంవెల్లుల్లి ముద్ద, ఉల్లిపాయ ముక్కలు వేసి వేగించాలి. తర్వాత ఉప్పు, పసుపు, కారం, గరంమసాలా, ధనియాల పొడి వేసి కలిపాక దోసకాయ ముక్కలు వేయాలి.


ఐదు నిమిషాల తర్వాత ఉడికించి మటన్ వేసి మరో పదినిమిషాలు ఉడికించి దించేయాలి. ఈ కూరను రోటీలు, చపాతీలు, వేడి వేడి అన్నంలోకి సర్వ్ చేస్తే రుచిగా ఉంటుంది. 

cucumber-slices-salt-turmeric-chilli-powder-garamm
5/ 5 - (1 votes)
Add To Favourite
More from author
నాని ‘ఎంసీఏ’ఫస్ట్ లుక్  అదుర్స్..!
సీఎం చంద్రబాబు స్పందనపై వర్మ భలే కౌంటర్ ఇచ్చాడు..
హీరోగా రాబోతున్న తెలుగు యాంకర్..!
ఇండస్ట్రీకి అందుకే వచ్చా..చిరంజీవి నాకు దేవుడు..!
అఫ్ఘానిస్థాన్‌లో ఉగ్రవాదులు మరోసారి రెచ్చిపోయారు..!
జీ జిన్‌పింగ్ రెండో దఫా కొనసాగేందుకు రంగం సిద్ధం..!
చెర్రీకి ఆ టెస్ట్ చూపించబోతున్న అనసూయ..!
డీప్ క్లీవేజ్ షోతో పిచ్చెక్కించింది..!
అచ్చం అవేకళ్లు..‘మ‌హాన‌టి’లో కీర్తి సురేష్ లుక్..!
చెన్నైలో చైతూ-సమ్మూ రిసెప్షన్..!
ఆ విషయంలో..చైతూని ఓడించిన సమంత..!
ప్ర‌భాస్ కొత్త లుక్ అదిరింది..!
రూమర్లకు చెక్ పెట్టిన మహేష్..!
‘అర్జున్ రెడ్డి’ హీరోయిన్ కి భలే కలిసివస్తుంది..!
టీడీపీ తీర్థం పుచ్చుకున్న బుట్టా రేణుక..!
నేను బతికి ఉన్నానంటే ఆయన చలవే : నటి సుధ
సీఎం పళనిస్వామిని కలిసిన విజయ్..!
వైసీపీ  బయటపడ్డ విభేదాలు..!
ప్రీపెయిడ్ వినియోగ‌దారుల‌కు జియో కొత్త ఆఫ‌ర్‌
జవహర్ నవోదయలో 6వ తరగతిలో ప్రవేశాలకు ఆహ్వానం
దీపావళి మార్క్...లాభాల్లో ముగిసిన స్టాక్ మార్కెట్లు!
గ్యాస్ట్రిక్ తో భాదపడేవారు ఇలా చేయండి..!!
About the author

DESIGNING IS MY PASSION AND I LIVE MY PASSION EVERYDAY.