కావలసిన పధార్థాలు : చింతచిగురు : 250 గ్రాములు కందిపప్పు :1 డబ్బా ఉల్లిపాయలు : 2 పోపు సామాను: తగినంత ఉప్పు, పసుపు, కారం, ఇంగువ : సరిపడినంత తయారు చేయువిధానం : కందిపప్పు కడిగి తగినన్ని నీరు పోయాలి. దాంట్లో పుల్లలు తీసి శుభ్రం చేసిన చింతపండు, ఉల్లిముక్కలు, పచ్చిమర్చి ముక్కలు వేసి కుక్కర్ లో ఉడికించి దింపాలి.
రెండు విజిల్స్ వచ్చాక దించాలి. తర్వాత బాండిలో 2 గరిటెల నూనె వేసి దాంట్లో ఇంగువ, ఎండుమిర్చి, పోపుసామాను వేసి పోపు పెట్టి ఉడికిన పప్పు వేసి ఉప్పు, పసుపు, కారం వేసి కుత కుత ఉడకుతున్నప్పుడు దింపి సర్వ్ చేయాలి. ఇదే విధంగా చుక్క కూరతో చేయవచ్చు.
