Indiaherald Group of Publishers P LIMITED

X
close save
crop image
x
Mon, Oct 14, 2019 | Last Updated 8:27 am IST

Menu &Sections

Search

విజయదశమికి స్పెషల్ అమ్మవారికి ఇష్టమైన ప్రసాదం ఇదే..

విజయదశమికి స్పెషల్ అమ్మవారికి ఇష్టమైన ప్రసాదం ఇదే..
విజయదశమికి స్పెషల్ అమ్మవారికి ఇష్టమైన ప్రసాదం ఇదే..
http://apherald-nkywabj.stackpathdns.com/images/appleiconAPH72x72.png apherald.com
విజయ దశమి అంటే అన్ని విజయాలు మనకు చేకూరుతాయని చాలా మంది నమ్ముతారు. ఈ పండుగకు ముందు తొమ్మిది రోజులు అమ్మవారిని ఒక్కోరోజు ఒక్కో అవతారంలో అలంకరించి ప్రత్యేక పూజలు చేస్తారు. ఇకపోతే ఎంతో నిష్ఠగా పూజలు చేయడం వల్ల మనం అనుకున్న పనులు నెరవేరేలా అమ్మ అనుగ్రహం ఉందని ప్రజల నమ్మకం. 
ఈ పండుగకు రాష్ట్రము, దేశం తో సంబంధం లేకుండా అందరు చేసుకుంటారు. ఇకపోతే ఆ దేవి నవరాత్రులకు అమ్మకు ఇష్టమైన ప్రసాదాలను ఒక్కో విదంగా తయారు చేసి దేవికి నైవేద్యంగా సమర్పిస్తారు. ముఖ్యంగా అమ్మకు ఇష్టమైన ప్రసాదం అంటే అటుకులతో చేసిన ప్రసాదం. ఈ అతుకుల ప్రసాదం ఎలా చేస్తారు ఇప్పుడు చూద్దాం.. 


 కావలసిన పదార్థాలు:

అటుకులు               : పావు కిలో 
బెల్లం                       : ఒక కప్పు 
చక్కర                      : ఒక కప్పు 
పాలు                       : అరలీటరు 
యలాచి పౌడర్           : కొద్దిగా 
డ్రై ఫ్రూట్ పౌడర్            : రెండు స్పూన్లు 
కొబ్బరి పొడి                 : ఒక స్పూన్ 
పచ్చ కర్పూరం             : కొద్దిగా 
నెయ్యి                        : రెండు స్పూన్లు 
కుంకుమ పువ్వు           : కొద్దిగా 


తయారీ విధానం : 

ముందుగా స్టవ్ వెలిగించి ఒక మూకుడి పెట్టుకోవాలి. అందులో పాలు వేసి బాగా మారగా నివ్వాలి. పాలు మరుగుతున్నప్పుడే కుంకుమ పువ్వు వేసుకోవాలి. ఆ తరువాత అటుకులు, బెల్లం కూడా వేసుకొని మెత్తగా అయ్యేవరకు కలుపుకోవాలి. కొంచం అయ్యాక చక్కర కూడా వేసుకోవాలి. చక్కర ను కరిగించాలి. అందులో కొబ్బరి పొడి, యలాచి పొడి, పచ్చకర్పూరం వేసి బాగా కలపాలి. ఇంకా డ్రై ఫ్రూట్ పొడి కూడా వేసుకొని బాగా కలపాలి. చివరగా పైన నెయ్యి వేసి స్టవ్ ఆఫ్ చేయాలి. అంతే అమ్మవారికి ఇష్టమైన అటుకుల పాయసం రెడీ.. 


atukula payasam sweet easy preparation
5/ 5 - (1 votes)
Add To Favourite
More from author
నా ప్రతి అభిమాని ఆ విషయంలో గర్వపడతారు.. ప్రిన్స్ కామెంట్స్ ..
గంటకు అన్ని వ్యూస్ నా .. అది హీరో స్టామినా అంటే.. ట్రైలర్ కే..
ఆ టైం లో నేను ఒంటరిగా ఏడ్చేదాన్ని అంటున్న స్టార్ హీరోయిన్..
మజ్జిగతో ఇలా కనుక చేసుకుంటే రుచి మరువరు..
ఆయనతో పెట్టుకుంది ఇంకా ఆమె పరిస్థితి ఏంటా.. సినీ వర్గాల్లో వినపడుతున్న మాటలు..
సంక్రాంతి సినిమా వార్ షురూ.. నిలిచేదెవ్వరు? గెలిచేదెవ్వరు?
ఆ యువనేతకు పెళ్ళాంగా ఒక్క రోజైన ఉండాలనుంది.. ఎంత మందితో ఉంటావ్ నెటిజన్స్ కామెంట్స్..
పొద్దున్నే ఇలా చేస్తే ఇక మీకు అందులో తిరుగుండదుటదట..
ఓ ప్రముఖ హీరో కొడుకుతో పెళ్లికి సిద్ధమయిన అఖిల్ బ్యూటీ..
మొన్న కౌషల్, నేడు శ్రీముఖి అదే చేస్తున్నారుగా.. మరి ఈ సారి కూడా..
వామ్మో వీళ్లకు రోజుకు అంత ఇవ్వాలా..లేకపోతే పని జరగదట..
అమ్మాయి అయితే చాలు వేరేదాన్ని నేను పట్టించుకోను..
ఆ హీరో గురించి నిజాలు బయటపెట్టిన దర్శకుడు.. ఏమైందంటే..
సమంత ఆ పాత్ర చేస్తే ప్రేక్షకులు ఆదరిస్తారా..
అవి తిన్నారంటే మీ కోరికలు మటాష్.. జాగ్రత్త సుమీ..
'RDX లవ్' సినిమానా.. తడిసిపోయింది భయ్యా..
పిచ్చెక్కించే లుక్ లో విజయ్ అమ్మాయిలు ఆగుతారా? మ్యాగజైన్ కోసమేనట..
ఎక్కువసేపు అలా కూర్చుంటే మరణం తథ్యం.. నిజామా ?
ఆ పాత్రలో నటించడానికి సై అంటున్న క్యూట్ హీరోయిన్ ఎలా అలరిస్తుందో..
నేను ఇంతగా ఎంజాయ్ చేస్తున్నానంటే అది మీ వల్ల తమ్మూ షాకింగ్ కామెంట్స్..
నేను సినిమాల్లోకి రావడం మా అమ్మకు ఇష్టం లేదు ఆమె మాట వినింటే నేను ఇక్కడ ఉండనేమో:స్టార్ హీరో..
సామ్ కు , సాయి పల్లవి ఛాలెంజ్.. మొత్తానికి రానా కూడా బలయ్యాడుగా..
అదే నన్ను ఆ స్థాయిలో నిలబెట్టింది.. అందుకేనేమో బయట పద్ధతి సినిమా లో హాటా...
కరుణానిధి పాత్రలో రానున్న సీనియర్ నటుడు ఎవరంటే?
ఆ హీరో వీర్యం కావాలంటూ యాంకర్ సంచలన వ్యాఖ్యలు.. వామ్మో రోజుకొకరు..
బాహుబలి బ్రహ్మ .. రాజమౌళి బర్త్ డే విషెస్...
ఆమ్మో నా జుట్టు ఊడిపోతుంది .. ఇప్పుడు నేనేమి చేయాలి ?
అప్పుడే అంతా చూపించింది.. ఇంకేం మిగిలింది చూపించడానికి..
నేను పెద్ద రౌడీని, నా గురించి తెనాలి మొత్తం తెలుసు బిగ్ బాస్ బ్యూటీ సంచలన వ్యాఖ్యలు..
మహేష్, అల్లు అర్జున్ మధ్యలో కళ్యాణ్ రామ్.. వాళ్ళ దెబ్బకు అవుటే ఇక..
బన్నీ పై మరోసారి విరుచుకుపడ్డ మహేష్ బాబు ఫ్యాన్స్.. !!
సైరా పై తమ్మారెడ్డి కామెంట్స్.. మెగా ఫ్యాన్స్ ఫైర్ కారణం..!!
సైరా చూసిన గవర్నర్ సౌందరరాజన్ ఏమందో తెలిస్తే షాకే...
నేను పెద్ద డ్రింకర్ ని అంటున్న ప్రముఖ హీరో కూతురు..
నటితో ఎఫైర్ పెట్టుకున్నావంటూ బోయపాటిపై సంచలన వ్యాఖ్యలు చేసిన యూట్యూబ్ స్టార్..
గుట్టు చప్పుడు కాకుండా ఎంగేజ్మెంట్ చేసుకున్న ప్రభాస్ బ్యూటీ.. వరుడు ఎవరంటే..
About the author

Bharath has been the knowledge focal point for the world, As Darvin evolution formula End is the Start ... Bharath again will be the Knowledge Focal Point to the whole world. Want to hold the lamp and shine light on the path of greatness for our country Bharath.