Indiaherald Group of Publishers P LIMITED

X
close save
crop image
x
Mon, Sep 23, 2019 | Last Updated 8:43 pm IST

Menu &Sections

Search

వహ్‌వా..రాజ్మా

వహ్‌వా..రాజ్మా
వహ్‌వా..రాజ్మా
http://apherald-nkywabj.stackpathdns.com/images/appleiconAPH72x72.png apherald.com
రాజ్మా, ఉలవలు, శనగలు, మినుములు వంటివి తీసుకుంటే మన శరీరానికి కావాల్సిన ప్రోటీన్లు పుష్కలంగా లభిస్తాయని న్యూట్రీషన్లు అంటున్నారు. వీటిని తీసుకోవడం ద్వారా శరీరానికి బలంతో పాటు వ్యాధినిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి. వీటిలో రాజ్మా విషయగ్రహణ శక్తిని పెంపొందించే ఒమేగా 3 కొవ్వు ఆమ్లాలను సమద్ధిగా కలిగివుంటుంది. ఇంకా రాజ్మాలో క్యాన్సర్‌ను నివారించే యాంటీఆక్సిడెంట్లూ, అల్జైమర్స్‌ బారినపడకుండా చూసే థైమీన్‌ కూడా ఉంటాయి. 
ఉలవల సంగతికి వస్తే.. ఇనుము, క్యాల్షియం వంటివి వీటిలో ఎక్కువ ఉంటాయి. యాంటీఆక్సిడెంట్‌ గుణాలు గల ఫాలిఫెనాల్స్‌ కూడా ఎక్కువే. ఇవి క్యాన్సర్ల నివారణకు, కొలెస్ట్రాల్‌, కడుపు ఉబ్బరం తగ్గటానికి తోడ్పడతాయని ఆరోగ్య నిపుణులు చెబుతున్నారు. 


చిరుధాన్యాలలో ‘కిడ్నీ బీన్స్‌” ప్రత్యేకమైనవి. ఎరుపు, బ్రౌన్‌ రంగులో ఉండే వీటిని పోషకాల గని అని చెప్పొచ్చు. పీచుపదార్థం, ప్రొటీన్లతో నిండిన ఈ సూపర్‌ సీడ్స్‌లో ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే గుణాలెన్నో. వీటి వల్ల ఒనగూరే ఇతర ఆరోగ్య లాభాలేమంటే..ఈ గింజల్లో పొటాషియం, మెగ్నీషియం రక్తప్రసరణ సవ్యంగా జరిగేలా చూసి, రక్తపోటును నివారిస్తాయి. వీటిలోని సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు, ఫైబర్‌ రక్తంలోని కొలెస్ట్రాల్‌ నిల్వలను తగ్గిస్తాయి. 
కిడ్నీ బీన్స్‌లో గ్లైసెమిక్‌ ఇండెక్స్‌ చాలా తక్కువ. ఇవి చక్కెర స్థాయిల్ని అదుపులో ఉంచుతాయి. కాబట్టి డయాబెటిక్‌ సమస్య ఉన్నవారు వీటిని తింటే ఫలితం ఉంటుంది. వీటిలోని విటమిన్‌ బి1 జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగు పరుస్తుంది. అల్జీమర్స్‌ ముప్పు నుంచి కాపాడుతుంది. ఈ గింజల్లోని మాంగనీస్‌ జీవక్రియల్ని వేగవంతం చేసి, ఆహారం నుంచి తొందరగా శక్తి విడుదలయ్యేలా చూస్తుంది.

ఈ గింజల్ని సరైన మోతాదులో తింటే జీర్ణవ్యవస్థ మెరుగ్గా పనిచేస్తుంది. పెద్దపేగు కేన్సర్‌ ముప్పూ తప్పుతుంది. వీటిలోని మెగ్నీషియం కొలెస్ట్రాల్‌ నిల్వల్ని తగ్గించి, రక్తనాళాలు మూసుకుపోకుండా చూసి గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి. కిడ్నీబీన్స్‌ తింటే మైగ్రేన్‌ నుంచి ఉపశమనం లభిస్తుంది. గర్భిణులకు కావాల్సిన ఐరన్‌, ఫోలిక్‌ ఆమ్లం ఈ గింజల్లో లభిస్తాయి. రాజ్‌ మా గింజలు కిడ్ని ఆకారంలో ఉంటాయి. అందుకే వీటిని కిడ్నీ బీన్స్‌ అంటారు, వీటిని పవర్‌ హౌస్‌ అఫ్‌ ప్రోటీన్స్‌ గా పిలుస్తారు. మాంసం లో కంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్స్‌ వీటిలో ఉంటాయి కనుక శాకాహారులకు మంచి పౌష్టికాహారంగా చెప్పవచ్చు. 
రాజ్‌ మా లోని పోషకాలు: క్యాల్షియం, ఐరన్‌, మెగ్నీషయం, పొటాషియం, మాంగనీస్‌ వంటి ఖనిజ లవణాలతో పాటు కాపర్‌, ఒమేగా ఫ్యాటి ఆసిడ్స్‌ లభిస్తాయి, దీనిలో ఫైబెర్‌ ఎక్కువగా కొలెస్ట్రాల్‌ తక్కువగా ఉంటాయి. 


రాజ్‌ మా వలన లాభాలు: 
రక్తహీనతను తగ్గిస్తుంది, గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది, గుండె జబ్బులు రాకుండా చేస్తుంది. భోజనం తర్వాత బ్లడ్‌ షుగర్‌ లెవెల్స్‌ ని తగ్గించడంలో రాజ్‌ మా లోని ప్రోటీన్స్‌ ఎంతగానో తోడ్పడుతాయి. 
షుగర్‌ వ్యాధిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, అందువల్ల షుగర్‌ వ్యాధిగ్రస్థులు తమ రెగ్యులర్‌ డైట్‌ లో వీటిని తీసుకోవడం మంచిది. 
మాంసాహారం కన్నా ఎక్కువ శక్తిని శరీరానికి అందిస్తుంది, అందువల్ల శాకాహారులకు మంచి ఎనర్జిటిక్‌ ఫుడ్‌ గా చెప్పవచ్చు. 
యాంటి ఏజింగ్‌ లక్షణాలను కలిగివుంటుంది, అందువలన ముసలితనాన్ని దరిచేరనివ్వదు. 
దీనిలో ఫైబర్‌ అధిక మోతాదులో ఉండడం వలన కొలెస్ట్రాల్‌ ని తగ్గిస్తుంది. మలబద్దక సమస్యను తొలిగిస్తుంది. 
జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, శరీర మెటబాలిజం రేటును పెంచుతుంది. 
వీటిలో వుండే యాంటీ యాక్సిడెంట్స్‌ శరీరాన్ని ప్రీరాడికల్స్‌ బారినుండి కాపాడుతుంది. శరీరానికి హనిచేసే టాక్సిన్స్‌ ను మలినాలను విసరగించడం లో ఉపయోగపడుతుంది. 
ఎముకలను బలంగా చేస్తుంది, క్రీడాకారులకు మంచి ఆహారం.జుట్టు మరియు గొర్ల ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలుచేస్తుంది 
మైగ్రేన్‌, కీళ్ల నొప్పులనుండి ఉపశమనాన్ని కలిగిస్తుంది. మతి మరుపు ని తగ్గించి జ్ఞాపకశక్తిని పెంచుతుంది. 


raajmaa
5/ 5 - (1 votes)
Add To Favourite
More from author
దాస‌రి కోసం చేసేది క‌ర‌క్టేనా...?
రాయలసీమ లవ్ లో ఆశ్లీలత లేదంట‌?
`ఉల్లాలా ఉల్లాలా`అంటున్న నూరిన్‌
విఠల్ వాడి ప్రేమ‌క‌థ‌కు జగపతిబాబు ప్ర‌మోష‌న్‌
అమితాబ్ పారితోషికం తీసుకోలేద‌ట‌!
గోపీచంద్ తో మిల్కీబ్యూటీ జ‌త‌క‌ట్ట‌నున్నారా...?
41 ఏళ్ల ప్ర‌స్థానం
బుల్లితెర క‌మెడియ‌న్లు హీరోలవ్వ‌గ‌ల‌రా...?
పేదోడికి అన్యాయం చేస్తే దేవుడినైనా ఎదిరిస్తానంటున్న కాదంబ‌రికిర‌ణ్‌
శివ ప్రసాద్ నటించిన చివరి చిత్రం 'సాప్ట్ వేర్ సుధీర్'.
'రాగల 24 గంటల్లో'‌‌ స‌త్య‌దేవ్‌, ఇషారెబ్బా ఏం చేయ‌బోతున్నారు...?
ఆస్కార్ లిస్టులో విజ‌య్ దేవ‌ర కొండ సినిమా
రాజ‌మండ్రికి క‌ళ్యాణ్‌రామ్‌తో మెహ‌రీన్ వెళ్లిందా...?
కృష్ణారావ్ సూప‌ర్‌ మార్కెట్ లో స‌స్పెన్స్ ఏంటంటే...?
నాయకుడిగా నే కాదు...నటుడిగా కూడా కేక పుట్టించిన శివ ప్రసాద్..
నిన్ను తలచి కి మాస్ డైరెక్ట‌ర్ స‌పోర్ట్‌
`సంహారిణి` అరుంధ‌తికి పోటీనా...?
సినిమా న‌చ్చ‌క‌పోతే తిట్ట‌మంటున్న ద‌ర్శ‌కుడు
`90 ఎం.ఎల్` దేవ‌దాస్ కొత్త‌గా ఏం చేస్తాడో...?
బ‌తుక‌మ్మ చీర‌ల‌కు భ‌రోసేనా...?
జగన్.. ఈ పరాచక శాఖ ను ప్రక్షాళన చేయ వలసిందే..!?
పెద‌నాన్న‌కి అబ్బాయికి త‌ప్ప‌ని ఇబ్బందులు
మంచుల‌క్ష్మి కొత్త‌షో కోసం స్టార్స్‌ని నైట్‌డ్ర‌స్‌లో ర‌మ్మంటుందా...?
కాంగ్రెస్‌లో రేవంత్ తిరుగుబాటు? ఫ‌్యూచ‌ర్ ఏంటి?
ద‌ర్శ‌కుడు రైతుగా అవ‌తార‌మెత్తాడా..
మ‌రోసారి ‘ఫిదా’చేస్తారా...?
డైటింగ్ అంటే ఏంటి అంటుంది ర‌కుల్‌
హిందీ సాధ్యం కాదంటున్న త‌లైవా
టి. సుబ్బిరామిరెడ్డి పుట్టిన‌రోజున‌ జ‌య‌సుధ‌కు మంచి గిఫ్ట్‌
About the author

Bharath has been the knowledge focal point for the world, As Darvin evolution formula End is the Start ... Bharath again will be the Knowledge Focal Point to the whole world. Want to hold the lamp and shine light on the path of greatness for our country Bharath.